女将よりご挨拶
たけだや三代目女将武田 弘代
おかげさまで「たけだや」は創業より100年以上の時を経ても、今なおここ熊本市中央区京町にて料亭として営業させていただいております。これもひとえに初代、二代目、そして私三代目と続いております、たけだやの女将を支えて下さったお客様のお陰であり、女将をはじめスタッフ一同大変感謝致しております。
私はこのたけだやに嫁ぎ女将として40年間以上努めてまいりましたが、これまでを振り返りますと山あり谷ありと数々の失敗などもありました。また、2016年には熊本地震も経験をしております。ですがそのたびに、たけだやを愛して下さるお客様方や周囲の方々に見守られながら女将として育てていただきました。少しでもその恩返しができるようにと、ご来店くださるお客様に精一杯のサービスとおもてなしをさせていただいております。
熊本市には数々の料亭がございますが、この「たけだや」をご利用いただける際にはご自宅でお食事をお召しになられる様に、ごゆっくりとおくつろぎいただければ幸いです。
これからも、どうぞ「老舗料亭たけだや」をご愛顧の程宜しく申し上げます。